Jak zrobić sałatkę warzywną?

Najlepszym źródłem witamin są warzywa, a warzywa możemy spożywać nie tylko w postaci gotowanej lub pieczonej oraz na kanapkach, ale przede wszystkim w postaci różnego rodzaju sałatek i surówek.

Sałatki to bardzo uniwersalne dania, które sprawdzają się zarówno na co dzień, jak i od święta, a największa chyba ich zaletą jest fakt, ze można przygotować je praktycznie ze wszystkiego, na mnóstwo sposobów.

W Polsce najbardziej znaną sałatką jest tradycyjna jarzynowa, przygotowywana na ogół z gotowanych ziemniaków, marchewki, pietruszki, selera, groszku i sosu majonezowego, ale można ją w zasadzie modyfikować na różne sposoby, np. dodając pora, kukurydzę, ogórki konserwowe lub inne składniki. Zza zachodniej granicy przywędrował do nas przepis na sałatkę jarzynową po niemiecku, która również cieszy się u nas ogromną popularnością. Nie są jednak zbyt dietetyczne ze względu na dodatek kalorycznego sosu, dlatego osoby dbające o linię powinny zamiast nich wybierać lekkie surówki bez majonezu.

Sałatkę można zrobić nie tylko z jarzyn gotowanych, których przygotowanie jest nieco czasochłonne, ale również z warzyw na patelnię lub konserwowych, nie tylko tych z puszki, które możemy kupić gotowe w sklepach, ale również z sałatek warzywnych do słoików, które możemy przygotować samodzielnie w okresie letnim. To doskonałe źródło witamin na zimę. Wiosną i latem natomiast najlepiej przyrządzać sałatki z warzyw sezonowych, np. sałatkę z nowalijek idealną na kolację, ale i do obiadu czy do potraw z grilla.

Okres wiosenno-letni to w końcu czas, kiedy bardzo często spędzamy czas wolny na grillowaniu w gronie najbliższych. To doskonała okazja nie tylko do przyrządzania smakowitych mięs i wędlin, ale i do zrobienia pysznej sałatki z grillowanej cukinii, bakłażana i pomidorów.

tradycyjna sałatka jarzynowa

 

Ciekawym pomysłem, który na pewno zachwyci naszych gości zaproszonych na wspólne grillowanie będzie również oryginalne podanie sałatki w muszlach, w papryce lub na kanapkach.

łatwa domowa sałatka

 


Warning: file_put_contents(): Only 0 of 18511 bytes written, possibly out of free disk space in /home/kei/public_html/714.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 430

Fatal error: Uncaught exception 'Exception' with message 'Comet Cache: failed to write cache file for: `/`; possible permissions issue (or race condition), please check your cache directory: `/home/kei/public_html/714.pl/wp-content/cache/comet-cache/cache`.' in /home/kei/public_html/714.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php:435 Stack trace: #0 [internal function]: WebSharks\CometCache\Classes\AdvancedCache->outputBufferCallbackHandler('<!DOCTYPE html>...', 9) #1 /home/kei/public_html/714.pl/wp-includes/functions.php(3730): ob_end_flush() #2 [internal function]: wp_ob_end_flush_all('') #3 /home/kei/public_html/714.pl/wp-includes/class-wp-hook.php(286): call_user_func_array('wp_ob_end_flush...', Array) #4 /home/kei/public_html/714.pl/wp-includes/class-wp-hook.php(310): WP_Hook->apply_filters('', Array) #5 /home/kei/public_html/714.pl/wp-includes/plugin.php(453): WP_Hook->do_action(Array) #6 /home/kei/public_html/714.pl/wp-includes/load.php(679): do_action('shutdown') #7 [internal function]: sh in /home/kei/public_html/714.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 435